Ao longo do tempo vão perceber que adoro cozinhar e que uma grande parte dos blogues que sigo são dedicados ao mundo da cozinha. Adoro "fechar-me" entre tachos e panelas e pôr mãos à obra, experimentando novos sabores, novas combinações e novas sensações.

Mas tal como todos os principiantes - sim, é o meu caso - a falta de imaginação é sempre um entrave à confeção de algo emocionante e verdadeiramente saboroso.

O Sweet Bigas é um blogue de culinária super delicioso e inspirador, que sigo já há algum tempo. E acreditem, a cada receita partilhada pela Ana - a responsável pelas receitas, bem como pelas fotografias também elas deliciosas - fico logo, logo com água na boca e cheia de vontade de cozinhar e fazer as barrigas cá de casa felizes :p

Hoje, tal como em tantos outros dias, faltaram-me ideias para o jantar. O Sweet Bigas é o blogue ideal para quem procura inspiração para as refeições do dia a dia por duas razões: a simplicidade das receitas e a escrita tão acolhedora e carinhosa que a Ana usa para explicar os passos necessários de uma receita.

Por lá, a inspiração é muito fácil de ser encontrada até porque, na verdade, o mais complicado é mesmo conseguir escolher entre as imensas receitas tentadoras e apetitosas!

Dito isto, o meu jantar foi uma adaptação do Wrap de Salmão Fumado e Agrião do Sweet Bigas. E adaptação porque - por gosto pessoal - alterei ligeiramente os ingredientes: troquei o agrião pela rúcula que adoro e o queijo feta por queijo fresco magro. Ficou maravilhoso!




Vão precisar de:

- Tortilhas de milho
- Folhas de rúcula a gosto
- Salmão fumado
- Queijo fresco magro
- Pimenta, sal e óregãos qb

Para a "construção" e apresentação deste fantástico petisco dêem largas à vossa imaginação ou então sigam os passos (super simples e rápidos) da Ana, aqui.

As imagens foram roubadas gentilmente do blogue Sweet Bigas.